Свойства эфирного масла яланга (Cananga odorata, alang-ilang)

Эфирное масло яланга — звучное и редкое в современной русской литературе название одного из самых знаменитых ароматических масел мировой парфюмерии, более привычное русскоязычному читателю под транслитерациями «иланг-иланг» или «янг-янг». Все эти варианты восходят к одному и тому же филиппинскому слову alang-ilang (тагальский) или ilang-ilang — «цветок цветков», «дикий из диких», обозначающему крупное тропическое дерево Cananga odorata семейства Аноновых, родом из Юго-Восточной Азии. «Яланг» — более редкая, ближе к произношению висайских диалектов и старых русских ботанических описаний XIX века транслитерация; «иланг-иланг» — устоявшаяся форма в международной торговле; «янг-янг» — звуковой вариант. Все они обозначают одно и то же ценнейшее эфирное масло, получаемое фракционной паровой дистилляцией свежих цветков и существующее в коммерческой классификации в пяти сортах: Extra (Superior), First (I), Second (II), Third (III), Complete.

Параллельно с парфюмерным эфирным маслом на филиппинских и полинезийских островах сохраняется традиционное ремесленное производство alang-ilang infused oil — кокосового мацерата свежих цветков, аналога полинезийского monoi, прямого наследника доколониальной малайско-полинезийской ритуальной парфюмерии. В этой статье мы подробно разберём ботанику, химический состав, технологии получения, применение в косметике, мыловарении, ароматерапии и парфюмерии, а также противопоказания всех форм яланга — от премиального Extra и абсолюта до филиппинского кокосового мацерата.

Что такое эфирное масло яланга и как его получают

Происхождение и история использования

Яланг, или яланг-яланг, алангиланг — региональная транслитерация филиппинского/тагальского названия alang-ilang (или ilang-ilang) дерева Cananga odorata (Lam.) Hook.f. & Thomson; семейство Аноновые (Annonaceae), род Cananga. Растение описано Жаном-Батистом Ламарком в 1785 году как Uvaria odorata в «Encyclopédie Méthodique Botanique», позже перенесено Хукером и Томсоном в собственный род Cananga (от малайского kenanga) в 1855 году.

Название «alang-ilang» в филиппинских языках (тагальский, висайя, бикольский) означает буквально «цветок цветков» или «самый цветок» — отражает звуковую редупликацию для усиления значения. Слово «ilang» в тагальском и индонезийском означает «дикий, лесной», а полная форма «alang-ilang» = «дикий из диких» = «совершенно дикий лесной» — указание на дикорастущее лесное происхождение дерева; именно так филиппинцы называли могучие лесные деревья со сладко-цветочным ароматом, не растущие в их садах, но известные в первичных тропических лесах Лусона и Минданао.

Русские транслитерации этого слова: яланг, яланг-яланг, иланг-иланг (классическая), илан-иланг, илиланг, алангиланг, янг-янг — все восходят к одному и тому же филиппинскому слову. «Иланг-иланг» — наиболее устоявшаяся форма в международной торговле и в советской/российской ботанической литературе; «яланг» — более редкая транслитерация, ближе к произношению висайских диалектов и встречается в старых русских ботанических описаниях XIX века; «янг-янг» — звуковой вариант, употреблявшийся в дореволюционной парфюмерной литературе.

Английское название ylang-ylang утвердилось в международной торговле через испанскую колониальную транскрипцию филиппинского произношения /ʔɪˌlaŋ ʔɪˈlaŋ/. В Маниле и Себу до сих пор официально употребляется форма «alang-ilang», а «ilang-ilang» — литературная норма филиппинского языка с 1937 года, когда тагальский был принят основой национального языка filipino.

Названия в местных языках: alang-ilang, ilang-ilang (Филиппины — тагальский, висайя, бикол, илокано), kenanga (малайский, индонезийский — но это другой коммерческий сорт), kanon dak (Папуа-Новая Гвинея), lanalana (Маркизские острова), mata’oi (Тонга, Самоа), moto’oi (Маркизские острова), mokosoi/mokohoi (Фиджи, Уоллис), mōso’oi (Самоа), motoi (Раротонга), motoui (Французская Полинезия).

Природный ареал охватывает тропические леса Юго-Восточной Азии: Филиппины (главный центр генетического разнообразия), Индонезия, Малайзия, Папуа-Новая Гвинея, северо-восточная Австралия (Квинсленд). Растение широко натурализовано на островах Океании, Полинезии (Таити, Самоа, Тонга, Маркизские, Гавайи), Мадагаскаре, Коморах, Реюньоне, в Восточной Африке, на Карибских островах — везде, где есть подходящий тропический климат и где французские, английские и голландские колонизаторы видели коммерческую перспективу.

Доколониальная история на Филиппинах исключительно богата: до прихода испанцев (XVI век) цветки alang-ilang на Лусоне, Висайях и Минданао использовались малайско-полинезийскими племенами как: священное украшение храмов и идолов анито (духов предков) — гирлянды цветков на алтарях бахайла; подарок любви — рассыпались на брачном ложе у тагалов, висайских принцесс, у бабайланов (жриц); ароматизатор кокосового масла — традиционный филиппинский «lana ng alang-ilang» (буквально «масло аланга») для волос благородных женщин-давня; средство при головной боли, лихорадке, нервных расстройствах в практике катаонганов и албуляриос (народных целителей); ароматизатор тапа-бумаги, циновок, одежды на тропических Висайских островах.

В XVII–XVIII веках через испанскую колониальную торговлю миссионеры-августинцы и иезуиты в Маниле и Себу зафиксировали ритуальное и парфюмерное использование цветков alang-ilang в трудах. В каталогах испанской колониальной торговли с конца XVI века мелькают «flores de alang-ilang» для парфюмерии при дворе Филиппа II в Эскориале и при дворе вице-королей Новой Испании в Мехико. На галеонах Манила–Акапулько ароматные сухие цветки шли наряду с шёлком, фарфором и пряностями.

Рождение коммерческого ylang-ylang oil приходится на 1860–1880-е годы: французский химик-парфюмер и испанский предприниматель в 1860–1864 годах на Филиппинах впервые проводят промышленную паровую дистилляцию цветков alang-ilang в Маниле — рождается коммерческое название «ylang-ylang». В 1873 году парфюмер Жак Гимунанд представляет на Венской всемирной выставке первый эфир под этим названием, что становится началом международной парфюмерной известности продукта.

Конец XIX века — переезд индустрии на Реюньон, Мадагаскар, Коморы. Французские плантаторы (особенно семейство Поммерель на Реюньоне в 1880 году и Эжен Прево на Майотте в 1909 году) переносят культуру Cananga odorata в Индийский океан, где климат идеален, а труд дешевле. Внедряется фракционная дистилляция (Extra → I → II → III → Complete) — рождение современной парфюмерной классификации сортов. Филиппины теряют лидерство в коммерческом производстве, оставаясь главным центром дикого генофонда.

В современной ситуации сохраняется «филиппинский след»: на Лусоне и Висайях продолжается традиционное ремесленное производство «alang-ilang oil» в кокосовом масле (мацерация цветков в копра-масле, аналог полинезийского monoi), не входящее в международную статистику парфюмерных эфиров, но продолжающее древнюю традицию. Современные филиппинские бренды Alfabet Naturals, Maruko Naturals, La Belle Manila возрождают локальное производство alang-ilang oil как премиальную нишу.

Главные мировые экспортёры эфирного масла: Коморские острова (≈70% мирового рынка), Мадагаскар (≈20%), Реюньон, Майотта, Филиппины (нишевое ремесленное), Индонезия (нишевое). Глобальный объём производства составляет 120–180 тонн эфирного масла в год; цена сорта Extra на коморском оптовом рынке в 2024 году — 850–1 200 €/кг.

Растение-источник и ботаника

Cananga odorata (Lam.) Hook.f. & Thomson — крупное вечнозелёное тропическое дерево высотой 15–35 метров в природе (на Филиппинах рекордные экземпляры в первичных лесах Минданао — до 40 метров); при культивации для парфюмерии — 3–6 метров (с регулярной формовкой кроны для облегчения сбора цветков с земли).

Две главные таксономические разновидности вида определяют коммерческое деление продукта:

• var. genuina (= форма иланг-иланг/яланг, главный коммерческий парфюмерный) — тонкие гибкие свисающие ветви, длинные узкие цветочные лепестки, цветки 5–8 см с интенсивным сладко-цветочным ароматом, выход 1,5–2,5% эфирного масла
• var. macrophylla (= коммерческая кананга) — более жёсткие прямые ветви, более крупные цветки 5–10 см с менее интенсивным ароматом и иным составом эфира

«Яланг» (как и «иланг-иланг») — это var. genuina, а «кананга» — это var. macrophylla; различие принципиально для парфюмерной практики: яланг даёт нежный сладко-цветочный аромат с высокими летучими нотами, кананга — более тяжёлый, бальзамический и сесквитерпеновый.

Ствол дерева прямой стройный, с серой или серовато-коричневой гладкой корой, диаметром 30–60 сантиметров у взрослых экземпляров; на Филиппинах в естественных лесах кора пятнистая от лишайников и эпифитов. Крона раскидистая зонтиковидная с характерными горизонтально расположенными и поникающими свисающими ветвями — у var. genuina ветви настолько гибкие и тонкие, что свисают почти до земли, поэтому филиппинцы традиционно высаживают alang-ilang около домов и пагод для сбора цветков прямо с земли.

Листья яланга очерёдные двухрядные, продолговато-эллиптические длиной 15–25 сантиметров и шириной 5–8 сантиметров, тёмно-зелёные блестящие сверху и более светлые снизу, с волнистым краем и сетчатым жилкованием; листовая пластина кожистая, на ощупь напоминает листья магнолий и анонов — близких родственников по семейству.

Цветки яланга — главная ценность дерева и диагностический признак вида. Они расположены по 2–10 в висячих пазушных гроздях, на длинных тонких цветоножках (3–5 см); состоят из 6 узких ланцетных лепестков, расположенных в два ряда (по 3 в каждом), длиной 4–8 сантиметров. Окраска лепестков меняется по мере созревания: от бледно-зелёной в начале распускания → жёлто-зелёной через 7–10 дней → ярко-жёлтой на пике цветения через 14–18 дней → жёлто-оранжевой перед опадением.

Аромат свежих цветков — интенсивный, сладкий, цветочно-бальзамический с экзотическими нотами банана, жасмина, кокоса и нежной зелёной горечью; усиливается к вечеру и ночью — это адаптация к привлечению ночных опылителей: крупных моли семейств Sphingidae (бражники) и Saturniidae (павлиноглазки), ночных жуков-нектарофагов, иногда мелких летучих мышей. Утренний сбор цветков на парфюмерных плантациях обусловлен максимальным содержанием эфирного масла в этот момент суток.

Цветение в тропических условиях — круглогодично с пиком в дождливый сезон (июнь–сентябрь на Филиппинах); одно дерево даёт до 10 кг свежих цветков в год в естественных условиях, а при интенсивном культивировании на парфюмерных плантациях Коморов и Мадагаскара — до 20–30 кг с дерева в год.

Сбор цветков проводят ранним утром (4–8 утра), когда содержание эфирного масла максимально; критерии готовности — цветок ярко-жёлтый с лёгким оранжевым оттенком в основании, мягкий, сильно ароматный; переспелые оранжевые цветки содержат меньше эфирного масла и используются для низших фракций (Complete, III), а свежие жёлто-зелёные — для премиальной фракции Extra.

Плод яланга — гроздь из 6–12 чёрно-фиолетовых костянок длиной 1,5–2 сантиметра, напоминающих мелкие сливы; едомые, но кисловатые; распространяются плодоядными птицами (бюль-бюль, дронго, голуби) и летучими собаками Pteropus. Эта орнито- и хироптерохория объясняет широкое распространение вида по островам Юго-Восточной Азии и Океании.

Тропические условия культивирования: температура 20–35 °C (не выносит ниже +5 °C — сбрасывает лист, ниже −2 °C — погибает), осадки 1500–3000 миллиметров в год, влажность 70–90%, хорошо дренированные плодородные почвы pH 4,5–7,5; не выносит засоления, заболачивания, длительной засухи. Дерево начинает цвести через 4–5 лет, выходит на полную продуктивность в 8–10 лет, продуктивный период 30–50 лет; в условиях парфюмерных плантаций жизнь дерева сокращается до 20–30 лет из-за частой обрезки и интенсивного съёма цветков.

Главные регионы производства парфюмерного сырья: Коморы (главный мировой производитель, остров Анжуан), Мадагаскар (Носи-Бе), Майотта, Реюньон, Филиппины (Лусон, Палаван, Минданао — нишевое ремесленное), Индонезия (Ява, Суматра — нишевое). На Коморах ылен-иланг — одна из главных экспортных культур, дающая работу сотням тысяч мелких фермеров.

Методы получения

Из Cananga odorata var. genuina на современном рынке получают четыре принципиально различных продукта:

1. Ylang-ylang essential oil (фракционная паровая дистилляция) — пять коммерческих фракций по последовательности отбора: Extra (Superior) → First (I) → Second (II) → Third (III) → Complete; главный коммерческий парфюмерный продукт; цена 500–4 000 ₽ за 10 мл в зависимости от сорта
2. Ylang-ylang complete oil (полная паровая дистилляция без фракционирования) — за один цикл 10–24 часа без разделения на фракции; средний по качеству продукт для массовой парфюмерии и косметики; цена 400–800 ₽ за 10 мл
3. Ylang-ylang absolute (абсолют из гексановой экстракции) — конкрет → этанольная промывка → абсолют; тёмно-янтарный с наиболее насыщенным цветочным ароматом; цена 6 000–12 000 ₽ за 5 г
4. Alang-ilang infused oil (филиппинский ремесленный мацерат в кокосовом масле) — традиционный филиппинский продукт, мацерация свежих цветков в кокосовом (копра) масле; на международном парфюмерном рынке не выделяется, продаётся локально и в нишевых филиппинских косметических брендах; цена 800–2 500 ₽ за 100 мл

Технология фракционной паровой дистилляции — главная промышленная технология ylang-ylang oil. Свежесобранные распустившиеся цветки (200–500 килограммов) загружают в перегонный куб; пропускают пар при температуре 100–105 °C. Первая фракция — Extra (Superior) отбирается в первые 1–2 часа дистилляции, содержит самые лёгкие и летучие компоненты (линалоол, гераниол, бензилацетат, эфиры) — самый ценный парфюмерный сорт с интенсивным цветочно-сладким ароматом. First (I) отбирается на 2–4-м часе, Second (II) — 4–8 часов, Third (III) — 8–12 часов, Complete — итоговая суммарная смесь всех фракций, отбираемая иногда параллельно как контрольный продукт.

Каждая последующая фракция содержит меньше летучих эфиров и больше тяжёлых сесквитерпенов (β-кариофиллен, фарнезен, гумулен) — поэтому Extra даёт высокий «цветочный голос» парфюма, а III и Complete — низкую базу. Это и объясняет четырёхкратную разницу в цене между Extra и III.

Общий выход эфирного масла: 1,5–2,5% от массы свежих цветков (в среднем 1 литр чистого эфирного масла на 50–70 килограммов цветков); средняя зрелая плантация Cananga odorata даёт 80–150 килограммов эфирного масла с гектара в год. Это очень высокий выход для парфюмерных эфиров — например, в 50–100 раз больше, чем у розы.

Технология полной дистилляции (Complete): цветки дистиллируются в одном цикле 10–24 часа без разделения на фракции; выход 1,5–2,2%; продукт по составу близок к смеси Extra + I + II + III, но менее ароматически выраженный, поскольку лёгкие фракции «маскируются» тяжёлыми сесквитерпенами. Этот сорт используется в массовой парфюмерии, мыловарении, ароматизации свечей.

Технология абсолюта: свежие или подвяленные цветки обрабатывают пищевым гексаном или петролейным эфиром при 35–45 °C, получают конкрет (выход 7–10%) — тёмно-зелёная воскообразная масса; конкрет растворяют в этаноле при −15 °C, фильтруют от вымороженных восков и отгоняют этанол под мягким вакуумом — абсолют (выход 2–3,5% от массы свежих цветков); абсолют темнее, насыщеннее и стабильнее по аромату, чем CO₂ или фракционный эфир — это «золотая палитра» нишевых парфюмеров.

Технология филиппинского мацерата (alang-ilang infused oil): свежесобранные распустившиеся цветки (1 часть) заливают качественным кокосовым (копра) маслом или подсолнечным маслом в соотношении 1:5–1:10, плотно закрывают и настаивают 2–4 недели в тёмном тёплом месте (28–32 °C); периодически встряхивают; затем отжимают и фильтруют. Получаемый продукт — золотисто-жёлтое масло с интенсивным цветочным ароматом. В отличие от европейских мацератов на оливковом масле, кокосовое масло при филиппинских температурах остаётся жидким, что облегчает экстракцию и работу.

Главные мировые производители: эфирное масло — Парфюмериум Коморских островов (Parfumeur des Comores), Аромабельгенре (Aroma Belle Genre, Мадагаскар), Anguinia Naturals (Майотта), Phytosun Arôms (Франция), Pranarôm (Бельгия), Oshadhi (Германия), Florihana (Франция); абсолют — Robertet (Грасс, Франция), Albert Vieille, Eden Botanicals (США), Aromatech, Mane; филиппинский alang-ilang infused oil — Maruko Naturals, La Belle Manila, Alfabet Naturals, Casa Mercedes Naturals, Echo Store (Manila).

Как выбрать качественное масло

При покупке яланга внимательно различайте четыре категории продуктов Cananga odorata — они принципиально различны по составу, цене, парфюмерным качествам и применению. Часто продавцы массового сегмента называют любое масло «иланг-иланг» или «яланг», что вводит покупателя в заблуждение.

Полное ботаническое название на этикетке: Cananga odorata (Lam.) Hook.f. & Thomson var. genuina (для иланг-иланга/яланга) или Cananga odorata var. macrophylla (для кананги); если разновидность не указана — это, скорее всего, кананга или Complete.

Сорт и фракция должны быть чётко указаны:

• Ylang-Ylang Extra / Superior — самый дорогой парфюмерный сорт; первые 1–2 часа дистилляции; цена 1 500–4 000 ₽ за 10 мл; для авторской натуральной парфюмерии
• Ylang-Ylang First (I) — высокий парфюмерный сорт; 2–4 часа; цена 1 000–2 500 ₽ за 10 мл
• Ylang-Ylang Second (II) — средний парфюмерный сорт; 4–8 часов; цена 700–1 500 ₽ за 10 мл; для косметики, ароматерапии
• Ylang-Ylang Third (III) — нижний сорт; 8–12 часов; цена 500–900 ₽ за 10 мл; для мыла, недорогой косметики, мыловарения
• Ylang-Ylang Complete — полная дистилляция без фракционирования; цена 400–800 ₽ за 10 мл; универсальный массовый продукт

Метод получения: steam distillation (паровая дистилляция, фракционная или полная) для эфирного масла; solvent extraction + ethanol для абсолюта; maceration (oil infusion) для филиппинского alang-ilang infused oil.

Сертификат GC/MS (газовая хроматография — масс-спектрометрия) для эфирного масла — главные «маркеры подлинности» сорта Extra/I: линалоол 13–22%, бензилацетат 12–22%, гераниол 5–14%, бензилбензоат 4–8%, метилбензоат 1–4%, фарнезол 1–5%, метил-п-крезол (п-крезилметиловый эфир) 5–17% (характерный «индольный» компонент яланга!), геранилацетат 2–5%, эвгенол следы–2%, метилэвгенол 0,2–1%, β-кариофиллен 1–6%. В фракции III и Complete доминируют сесквитерпены: β-кариофиллен 6–12%, гумулен 2–5%, фарнезен 1–4%.

Цвет качественного масла: Extra — почти бесцветный или светло-жёлтый; I–II — светло-жёлтый; III — жёлтый; Complete — жёлто-оранжевый; абсолют — тёмно-янтарный до коричневого; филиппинский кокосовый мацерат — золотисто-жёлтый.

Аромат: Extra — интенсивно-цветочный, сладко-жасминовый, с лёгкими нотами банана, кокоса и индола (узнаваемая «индольно-цветочная» доминанта); I — насыщенно-цветочный, чуть более бальзамический; II — цветочно-бальзамический; III — бальзамический, древесно-цветочный; Complete — сбалансированный цветочно-бальзамический; абсолют — самый насыщенный, тёплый, глубокий, с явным кокосово-индольным акцентом; кокосовый мацерат — мягкий, тропический, с натуральным кокосовым фоном.

Этичное и устойчивое происхождение: предпочтительны сертифицированные Fairtrade, Ecocert, USDA Organic мадагаскарские, коморские и филиппинские поставщики. На Коморах ylang-ylang — одна из главных экспортных культур, дающая работу сотням тысяч мелких фермеров (часто женщин), а филиппинский alang-ilang oil поддерживает традиционные сельские мастерские Лусона и Висайя — покупка такого продукта поддерживает локальные ремёсла.

Хранение: эфирное масло — в плотно закрытом тёмном стеклянном флаконе при 5–18 °C (предпочтительно в холодильнике), срок годности 3–5 лет в неоткрытой упаковке; абсолют — в холодильнике 5–10 °C, срок годности 3–4 года; кокосовый мацерат — в тёмном флаконе при 5–25 °C, срок годности 12 месяцев. После открытия флакона срок годности эфирного масла сокращается до 18–24 месяцев из-за окисления линалоола и гераниола.

Состав и полезные свойства

Основные химические компоненты

Компонент	Содержание
Линалоол (главный монотерпеновый спирт)	13–22%
Бензилацетат (главный сложный эфир)	12–22%
п-Крезилметиловый эфир (метил-п-крезол)	5–17%
Гераниол (монотерпеновый спирт)	5–14%
β-Кариофиллен (сесквитерпен)	1–12%
Бензилбензоат (бальзамический эфир)	4–8%
Геранилацетат	2–5%
Фарнезол (сесквитерпеновый спирт)	1–5%
Гумулен (α-гумулен)	1–5%
Метилбензоат	1–4%
α-Фарнезен (сесквитерпен)	1–4%
Линалилацетат	1–4%
Метилсалицилат	0,5–3%
Метилэвгенол (фенилпропаноид)	0,2–1,5%
Эвгенол (фенилпропаноид)	следы–2%
Изоэвгенол	следы–1%
Бензиловый спирт	0,5–2%
Метил-п-анизат	0,3–1,5%
α-Пинен и β-пинен	0,3–1%
Кадинен и δ-кадинен	0,5–2%
Бензилсалицилат	следы–0,5%

Свойства для кожи

Эфирное масло яланга обладает выраженным себорегулирующим, противовоспалительным, антисептическим и регенерирующим действием, что делает его ценным компонентом для ухода за жирной, проблемной, комбинированной и зрелой кожей. Хотя яланг ассоциируется в первую очередь с парфюмерией, его косметические свойства не менее значимы.

Себорегулирующее действие — линалоол, гераниол и метилсалицилат нормализуют выработку кожного сала, стягивают расширенные поры, балансируют салоотделение в Т-зоне; особенно ценно для жирной и комбинированной кожи. Этот эффект объясняет популярность яланга в средствах от акне и в матирующих формулах для лица.

Антисептическое и антибактериальное действие — линалоол, гераниол, бензилбензоат, п-крезилметиловый эфир подавляют рост Cutibacterium acnes (главного возбудителя акне), Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Escherichia coli; масло применяется в средствах от угревой сыпи, фурункулов, инфицированных воспалений.

Противовоспалительное действие — сложные эфиры (бензилацетат, бензилбензоат, метилбензоат) и сесквитерпены подавляют выработку провоспалительных цитокинов IL-6, TNF-α, простагландинов; масло эффективно при акне, розацеа, контактном дерматите.

Регенерирующее и омолаживающее действие — фарнезол и сесквитерпены стимулируют синтез коллагена и эластина, ускоряют обновление эпидермиса, разглаживают мелкие морщины; ylang-ylang oil популярен в антивозрастных формулах для зрелой и увядающей кожи.

Увлажняющее действие на сухую кожу — бензилбензоат и сложные эфиры образуют тонкую защитную плёнку, удерживающую влагу. Вопреки распространённому мифу, яланг подходит и для сухой кожи в концентрациях 0,5–1% — нужно лишь снизить дозировку.

Балансирующее действие на чувствительную кожу — линалоол и линалилацетат успокаивают раздражение, уменьшают покраснение, нормализуют гидро-липидный баланс. Подходит для всех типов кожи (включая жирную и проблемную); особенно ценно для зрелой, жирной, акнезной, чувствительной, увядающей; используется в кремах, тониках, сыворотках, масках, бальзамах.

Рецепт: «Балансирующая сыворотка для жирной кожи» (эфирное масло яланга II + жожоба + ниацинамид + 1 капля чайного дерева) — нормализует выработку кожного сала.

Свойства для волос

В традиционной филиппинской и полинезийской косметологии цветки alang-ilang/mokosoi/moto’oi столетиями применяли для ухода за длинными чёрными волосами тропических женщин; эта традиция перешла в современный уход за волосами и обогащается новыми научными данными:

Стимуляция роста волос — линалоол и гераниол улучшают кровоснабжение волосяных фолликулов, стимулируют переход волосяных луковиц из фазы покоя (телоген) в активную фазу роста (анаген); ylang-ylang oil — классический ингредиент тонических лосьонов для волос.

Укрепление корней — фарнезол и сесквитерпены укрепляют волосяной стержень, уменьшают ломкость и сечение кончиков; масло особенно ценно для тонких ослабленных и повреждённых волос.

Балансирующее действие на жирную кожу головы — себорегулирующее свойство линалоола нормализует выработку себума, помогает при жирной перхоти и быстро загрязняющихся волосах.

Противопаразитарное действие — масло традиционно использовалось в Полинезии и на Филиппинах как профилактика педикулёза (вшей); п-крезилметиловый эфир, гераниол и линалоол отпугивают взрослых вшей и тормозят развитие гнид.

Блеск и шелковистость — бензилацетат и сложные эфиры обволакивают волос тонкой плёнкой, придают зеркальный тропический блеск (особенно ценный эффект для чёрных и тёмно-русых волос). Аромат — насыщенный сладко-цветочный аромат сохраняется в волосах часами после применения, что традиционно использовалось как «природный парфюм волос» в полинезийской и филиппинской культуре.

Рецепт: «Тропический бальзам полинезийской красавицы» (кокосовое масло + эфирное масло яланга II + 3 капли лаванды + 1 капля сандала) — за 30 минут до мытья на влажные волосы.

Ароматерапевтические свойства

Эфирное масло яланга — одно из главных классических анксиолитических и афродизиаков ароматерапии; узнаваемый сладко-цветочный экзотический аромат с выраженными релаксирующими и эротическими свойствами, изученными в десятках клинических исследований.

Анксиолитическое действие — линалоол и линалилацетат действуют через GABAₐ-рецепторы ЦНС, снижают уровень кортизола, тревожности, нервного возбуждения. Классические клинические исследования Hongratanaworakit & Buchbauer (2004, 2006) на здоровых добровольцах в Австрии показали статистически значимое снижение пульса, артериального давления и кожной проводимости при ингаляции ylang-ylang oil.

Антигипертензивное действие — масло яланга снижает артериальное давление на 5–10 мм рт. ст. при ингаляции в течение 20–30 минут (Jung et al., 2013, на корейских пациентах с гипертонией); в Японии и Корее ylang-ylang oil официально рекомендован в аромарелаксационных практиках для лёгкой гипертонии I стадии.

Антидепрессантное и седативное действие — гераниол, фарнезол, бензилацетат повышают уровень серотонина и дофамина; масло применяется при сезонной депрессии, послеродовой депрессии, эмоциональной подавленности.

Афродизиак — классический парфюмерный афродизиак с тысячелетней историей применения: бензилацетат, метил-п-крезол и индольные компоненты яланга воздействуют на лимбическую систему через обонятельный анализатор, стимулируют выработку дофамина, окситоцина и эндорфинов; на Филиппинах, в Полинезии и Индонезии цветки alang-ilang веками рассыпали на брачное ложе.

Антистрессовое действие — комплекс линалоола, бензилацетата и фарнезола снижает уровень стрессовых гормонов (кортизол, адреналин), нормализует частоту сердечных сокращений. В классической ароматерапии используется в «релаксирующих», «эротических», «антистрессовых», «тропических», «вечерних» композициях для диффузорных смесей, авторских натуральных духов, расслабляющих и романтических массажных масел.

Рецепт: «Тропический закат» (эфирное масло яланга I + бергамот + ваниль + 1 капля сандала) — расслабляющий вечерний диффузор.

Парфюмерные и эстетические свойства

Эфирное масло яланга/иланг-иланга — один из четырёх главных «классических цветочных компонентов» парфюмерии XX–XXI веков (наряду с розой, жасмином и нероли); фундамент огромного количества культовых парфюмов от «Chanel No. 5» Эрнеста Бо (1921) до «Coco Mademoiselle», «J’adore», «Poison», «Black Opium».

«Chanel No. 5» (1921, парфюмер Эрнест Бо) — историческая революция парфюмерии, в которой ylang-ylang Extra образует сладкое цветочное сердце в сочетании с альдегидами, розой, жасмином; формула во многом задала стандарт современной женской парфюмерии XX века. Без яланга невозможно представить классическую женскую парфюмерию.

В композициях яланг работает как «цветочное сердце» или как «ароматическая база» — особенно ценится в нотах сердца и базы за свою долгую жизнь на коже (8–24 часа) и характерный сладкий цветочно-бальзамический шлейф.

Главные парфюмерные направления: «белые цветы», «восточные», «гурманские», «амберные», «фужерные», «шипровые», «фруктово-цветочные», «тропические», «релаксирующие» — практически нет современной женской парфюмерии без яланга в составе.

Различные сорта используются по-разному:

• Extra и I — для нот сердца авторской и нишевой парфюмерии (3–8% в концентратах)
• II — для дорогих кремов, тоников и парфюмерных вод (1–3% в концентратах)
• III и Complete — для массовой парфюмерии, ароматизации мыла, свечей, аромаминатур (0,5–2%)
• Абсолют — для авторской и нишевой парфюмерии в нотах базы (1–5% в концентратах)

Сочетания: лучшие парные масла — бергамот, лимон, нероли, жасмин, роза, тубероза, нарцисс, сандал, ветивер, пачули, бензоин, ваниль, тонка, лабданум. В мыловарении применяется во всех ценовых сегментах: от массового мыла (III и Complete, 0,5–2%) до бутикового авторского (Extra и I, 0,5–1%); характерный сладко-цветочный аромат сохраняется в мыле 2–3 года — это один из самых стойких ароматических компонентов мыловарения.

Рецепт: «Тропические сны Лусона» (абсолют яланга + сандал + бензоин + 2 капли ванили) — авторский парфюмерный аккорд.

Применение эфирного масла яланга

Для мыловарения

В мыловарении эфирное масло яланга — один из самых популярных цветочных ароматических компонентов, особенно для женских, романтических, тропических и спа-направлений; используется во всех типах мыловарения (cold process, hot process, melt-and-pour).

Дозировка эфирного масла (фракции II, III, Complete): 0,5–2% от массы мыла; для парфюмированного бутикового мыла (Extra, I) — 0,3–1%; для деликатного детского и чувствительного — 0,2–0,5%.

В melt-and-pour-основах добавляйте 2–4 миллилитра эфирного масла на 100 граммов основы (Complete или III) или 1–2 миллилитра Extra/I; экономно — за счёт высокой стойкости аромата.

Дозировка кокосового мацерата (alang-ilang infused oil): 5–15% от массы масел в рецепте (как обогащающее жирное и ароматическое одновременно); кокосовое масло в основе мацерата хорошо сочетается с прочими маслами CP-мыловарения и даёт мылу мягкий тропический оттенок.

Рекомендации по введению: эфирное масло — на стадии следа при холодном процессе или в готовое расплавленное мыло; абсолют — только в melt-and-pour и в горячий процесс (термолабилен в холодном); мацерат — как часть жирной фазы при расчёте омыления по кокосовому маслу (NaOH 0,191, KOH 0,268).

Совместимость с мыловарением: яланг не ускоряет след в холодном процессе при умеренных дозировках (0,5–1%); при больших дозах (2–3%) может слегка ускорить трассировку; не вызывает «риза» и обесцвечивания; даёт лёгкий жёлтоватый оттенок мылу.

Стойкость аромата в мыле: яланг — один из лучших по стойкости компонентов; характерный сладко-цветочный шлейф сохраняется 24–36 месяцев после изготовления мыла, особенно при использовании Extra и I сортов. Сочетания эфирного масла яланга для парфюмерного мыловарения: бергамот, лимон, иланг-иланг I/II, жасмин, роза, тубероза, лаванда, сандал, ветивер, пачули, бензоин, ваниль, тонка, нероли, пальмароза, мирра.

Рецепт мыла «Тропический закат»: 500 граммов масляной основы (оливковое 30% + кокосовое 25% + ши 15% + касторовое 5% + alang-ilang infused oil 15% + миндальное 10%) + 3 миллилитра эфирного масла яланга II + 1 миллилитр бергамота + 0,5 миллилитра сандала + 0,5 миллилитра ванили — нежное «тропическое цветочное» мыло с золотистым оттенком.

Рецепт мыла «Манильский цветок»: 500 граммов масляной основы (кокосовое 30% + оливковое 25% + ши 15% + alang-ilang infused oil 20% + касторовое 5% + рисовое отрубное 5%) + 4 миллилитра эфирного масла яланга III + 1 миллилитр пальмарозы + 1 миллилитр пачули — экзотическое цветочное мыло с тропической ноткой.

Для ухода за кожей

Эфирное масло яланга — отличный компонент для жирной, проблемной, зрелой, чувствительной кожи; используется в кремах, сыворотках, тониках, бальзамах:

Себорегулирующая сыворотка для жирной кожи: 30 миллилитров жожоба + 5 капель эфирного масла яланга II + 3 капли чайного дерева + 2 капли лаванды — наносить утром и вечером тонким слоем.

Антивозрастная сыворотка для зрелой кожи: 20 миллилитров масла шиповника + 5 миллилитров масла гранатовых косточек + 0,3 миллилитра витамина E + 4 капли эфирного масла яланга Extra + 3 капли ладана + 2 капли семенного масла моркови — на ночь.

Тоник для проблемной кожи: 100 миллилитров гидролата гамамелиса + 20 миллилитров гидролата ромашки + 5 капель эфирного масла яланга II + 3 капли чайного дерева + 0,5% натурального консерванта — протирать кожу утром и вечером.

Расслабляющая массажная смесь для тела: 30 миллилитров масла абрикосовых косточек + 10 миллилитров масла жожоба + 6 капель эфирного масла яланга I + 4 капли лаванды + 2 капли бергамота — массаж тела перед сном.

Бальзам для смягчения сухой кожи рук: 25 миллилитров alang-ilang infused oil + 10 миллилитров масла ши + 5 миллилитров пчелиного воска (растопить на водяной бане) + 4 капли эфирного масла яланга III + 2 капли ванили — наносить на руки несколько раз в день.

Маска для воспалённой акнезной кожи: 1 столовая ложка масла жожоба + 1 чайная ложка глины зелёной + 1 чайная ложка мёда + 3 капли эфирного масла яланга II + 2 капли чайного дерева — наносить на проблемные участки 15 минут 2 раза в неделю.

Для ухода за волосами

Эфирное масло яланга — классический ингредиент полинезийских и филиппинских средств для волос; столетиями применялся для роста, блеска и аромата длинных тропических волос:

Маска для роста волос: 30 миллилитров кокосового масла + 10 миллилитров масла рицинового + 6 капель эфирного масла яланга II + 4 капли розмарина + 2 капли мяты — нанести на корни за 30 минут до мытья.

Тропический бальзам для блеска волос: 200 миллилитров готовой кондиционерной основы + 10 миллилитров alang-ilang infused oil + 5 миллилитров масла арганы + 5 капель эфирного масла яланга III — на длину волос после мытья.

Тоник от выпадения волос: 100 миллилитров гидролата розмарина + 20 миллилитров гидролата мяты + 5 капель эфирного масла яланга II + 5 капель розмарина + 3 капли лаванды — распылять на корни после мытья.

Шампунь для жирных волос: 200 миллилитров готовой шампунь-основы + 5 миллилитров жожоба + 5 капель эфирного масла яланга III + 3 капли чайного дерева + 2 капли мяты — нормализует выработку кожного сала.

Натуральный аромат для волос «Манила»: 50 миллилитров полинезийского кокосового масла + 5 капель эфирного масла яланга Extra + 1 капля сандала — несколько капель на сухие волосы для аромата и блеска (наследие традиционной филиппинской косметологии).

Для ароматерапии

В диффузоре или аромалампе используйте 3–5 капель эфирного масла яланга на 15–20 м² помещения; для сортов Extra и I — 2–4 капли (более насыщенные); время сеанса 15–30 минут, чтобы избежать «йланг-йланговой мигрени» при передозировке.

«Тропический закат» (расслабляющий вечерний): 3 капли яланга I + 2 капли бергамота + 1 капля ванили + 1 капля сандала.

«Романтика тропиков» (для свиданий, спальни): 2 капли яланга Extra + 2 капли розы + 1 капля сандала + 1 капля бензоина — традиционный афродизиак с тысячелетней историей применения.

«Антистресс» (для напряжённого дня): 3 капли яланга II + 2 капли лаванды + 1 капля бергамота.

«Релакс перед сном»: 2 капли яланга II + 2 капли лаванды + 1 капля ромашки римской.

Аромаспрей для дома: 100 миллилитров гидролата лаванды + 20 миллилитров водки или этанола 96% + 5 капель эфирного масла яланга II + 3 капли бергамота — мягкий аромаспрей для воздуха и постельного белья.

Аромарелакс при лёгкой гипертонии I стадии (по протоколу Jung et al., 2013): 2 капли яланга II + 1 капля лаванды в диффузоре на 20–30 минут вечером — только как дополнение к назначенной терапии, не вместо неё.

Для парфюмерии и спа

В авторской натуральной парфюмерии эфирное масло яланга/иланг-иланга используется в 3–10% в нотах сердца и базы для практически всех женских направлений и многих мужских:

«Тропические сны Лусона»: 5 миллилитров 96%-ного этанола + 8 капель эфирного масла яланга Extra + 4 капли сандала + 3 капли бензоина + 2 капли ванили + 2 капли бергамота + 1 капля иммортеля — авторская «тропическая» композиция; настаивайте 4–6 недель в тёмном стекле.

«Манила в зените»: 5 миллилитров этанола + 6 капель эфирного масла яланга I + 4 капли пальмарозы + 3 капли жасмина + 2 капли ветивера + 1 капля пачули — «филиппинский ботанический сад» в духе.

«Полинезийский monoi»: 5 миллилитров этанола + 5 капель абсолюта яланга + 3 капли сандала + 3 капли кокоса (натурального) + 2 капли тиаре + 1 капля ванили — тропический полинезийский аккорд.

Спа-ритуал «Релакс по-полинезийски»: 50 миллилитров alang-ilang infused oil + 6 капель эфирного масла яланга I + 3 капли сандала + 2 капли ванили — массаж тела с традиционной полинезийской ароматической композицией.

Парфюмированная свеча «Тропические сумерки»: 100 граммов соевого воска + 6 капель эфирного масла яланга II + 4 капли сандала + 3 капли бензоина.

Ароматная соль для ванны: 200 граммов морской соли + 1 столовая ложка масла жожоба + 8 капель эфирного масла яланга II + 4 капли лаванды + 2 капли бергамота — расслабляющая ванна на 20 минут.

Сочетание с другими маслами

Лучшие сочетания

Эфирное масло яланга — универсальный цветочный компонент парфюмерии и ароматерапии, гармонирующий с большинством категорий ароматических масел.

Цитрусовые масла — бергамот (главное парное!), лимон, грейпфрут, мандарин, апельсин, литсея кубеба — освежают и облегчают тяжёлую сладость яланга; «яланг + бергамот + лимон» — классический «свежий женственный» аккорд.

Цветочные масла — роза (главное парное!), жасмин, нероли, тубероза, нарцисс, гардения, фиалка, пион — формируют классические «белоцветочные» парфюмерные композиции; «яланг + роза + жасмин» — основа большинства женских духов XX века.

Древесные масла — сандал (главное парное!), кедр, гваяк, розовое дерево, амирис — формируют тёплую базу для «восточных» и «тропических» композиций; «яланг + сандал + ветивер» — медитативный женственный аккорд.

Смолистые и бальзамические — бензоин, ладан, мирра, лабданум, перуанский бальзам, элеми — углубляют сладко-бальзамическую базу; «яланг + бензоин + ваниль» — гурманский тропический аккорд.

Гурманские и сладкие — ваниль, бобы тонка, какао, мёд CO₂, кофе — формируют «гурманские» направления женской парфюмерии; «яланг + ваниль + тонка» — классический сладкий аккорд.

Пачулиевые и землистые — пачули, ветивер, дубовый мох, лабданум — формируют «шипровые» женские композиции; «яланг + пачули + ветивер + бергамот» — классический «шипр».

Травянисто-пряные — лаванда, шалфей мускатный, ромашка римская — освежают сладкий аккорд; «яланг + лаванда + бергамот» — «свежий женственный».

Тропические — кокос (натуральный), тиаре, плюмерия, монои, пальмароза, гранат — формируют «тропические» и «полинезийские» аккорды; «яланг + кокос + тиаре + сандал» — «полинезийский monoi».

Хвойные и мужские — кипарис, можжевельник, ладан, ветивер — облегчают сладость для мужских композиций; «яланг + ветивер + ладан + бергамот» — мужской «восточный».

Противопоказания и меры предосторожности

Основные противопоказания

Эфирное масло яланга — относительно безопасное при наружном применении в стандартных дозировках, но имеет ряд ограничений и противопоказаний, о которых следует помнить при работе с этим интенсивным маслом.

«Йланг-йланговая мигрень» — самое распространённое побочное действие при передозировке: интенсивный сладко-цветочный аромат в высоких концентрациях (более 3–5% в воздухе помещения) вызывает у чувствительных людей головную боль мигренозного характера, тошноту, головокружение; первое предостережение — избегайте передозировки, начинайте с 1–2 капель и проверяйте реакцию.

Метилэвгенол (0,2–1,5%) — фенилпропаноид, в высоких концентрациях обладает потенциальной канцерогенностью (классификация IARC 2B — возможный канцероген); для leave-on продуктов (кремы, лосьоны, парфюмерия) IFRA устанавливает категорию 4 leave-on не более 0,02% (для готового продукта), для rinse-off — категория 5A не более 0,2%.

Эвгенол (следы–2%) и изоэвгенол (следы–1%) — известные контактные сенсибилизаторы, IFRA категория 4 leave-on не более 0,5%, по EC 1223/2009 должны быть указаны в составе при концентрации выше 0,01% в leave-on продуктах.

Аллергия на бензилбензоат, бензилсалицилат, бензилацетат — стандартные парфюмерные аллергены, должны быть указаны в составе по EC 1223/2009 при концентрации выше 0,01% leave-on или 0,1% rinse-off; бензилсалицилат также противопоказан при аспириновой непереносимости (синдром Самтера).

Окисленный линалоол и гераниол (главные компоненты!) — при длительном хранении окисляются с образованием гидропероксидов, известных контактных сенсибилизаторов; обязательно использовать антиоксидант — токоферол (витамин E) 0,1–0,3% при перерасфасовке; срок годности после открытия флакона — 18–24 месяца.

Гипотензивное действие — масло яланга снижает артериальное давление на 5–10 мм рт. ст. при ингаляции; противопоказано при артериальной гипотонии (систолическое менее 100 мм рт. ст.), при склонности к обморокам; перед операциями и медицинскими процедурами за 24 часа до — не использовать в концентрированном виде.

Беременность и лактация: масло яланга относится к относительно безопасным маслам беременности — допустимо в I триместре в косметике до 0,3%, во II–III — до 0,5–1%, в диффузоре в малых дозах (1–2 капли) под контролем самочувствия; категорически избегать высоких доз (более 1%) на коже и длительной ингаляции (более 30 минут) из-за гипотензивного действия и индольных компонентов; при гестозе и угрозе преждевременных родов — не применять.

Дети: масло яланга — не применять до 6 лет на коже; в диффузоре с 3 лет в малых дозах (1 капля на 15 м²); подростки 12+ — в стандартных дозировках; младенцы и грудные дети — категорически нельзя.

Чувствительная кожа и аллергики: обязательный патч-тест 48 часов перед первым применением; при аллергии на бензойную, салициловую кислоту, эвгенол, корицу, ваниль — возможна перекрёстная реакция.

Лекарственные взаимодействия: с гипотензивными препаратами (ингибиторы АПФ, бета-блокаторы, диуретики) — потенцирование гипотензивного эффекта; с антикоагулянтами (варфарин) — салицилаты в масле могут потенцировать; с седативными и снотворными препаратами — потенцирование седативного эффекта; перед операцией — отменить за 48 часов.

Правила разведения и дозировки

Дозировки различаются по сорту эфирного масла яланга (Extra/I/II/III/Complete) и по применению:

Эфирное масло яланга всех сортов (для наружного применения):

• Для лица: 2–4 капли на 10 миллилитров базового масла (0,5–1%); для Extra и I — 1–2 капли (0,3–0,5%)
• Для тела: 4–8 капель на 10 миллилитров (1–2%); для Extra/I — 2–4 капли (0,5–1%)
• Для массажа: 6–10 капель на 15 миллилитров (1,5–2,5%); максимум 12 капель (3%) — выше = риск мигрени
• Для диффузора/аромалампы: 3–5 капель на 15–20 м² (15–30 минут); для Extra/I — 2–4 капли
• Для мыла (CP, HP): 0,5–2% от массы масел в рецепте; для Extra/I — 0,3–1%
• Для парфюмерии: 3–10% в концентратах композиций; для Extra/I — 5–10%, для III/Complete — 1–5%
• Для бальзамов и кремов: 0,5–2%; для Extra/I — 0,3–1%

Абсолют яланга (более насыщенный, термолабильный):

• Для лица: 1–2 капли на 10 миллилитров (0,3–0,5%)
• Для парфюмерии: 1–5% в концентратах
• Для бутикового мыла (только melt-and-pour и hot process): 0,3–0,8%

Alang-ilang infused oil (кокосовый мацерат):

• Может применяться в чистом виде как массажное и косметическое масло
• В кремах и сыворотках: 5–25%
• В мыле (cold process): 5–15% от массы масел
• В шампунях и кондиционерах: 1–5%

При первом применении всех форм — обязательный патч-тест 48 часов.

Непереносимость и аллергия

Для эфирного масла яланга проведите патч-тест 48 часов: каплю эфирного масла, разведённого в чайной ложке базового масла (например, жожоба), нанесите на сгиб локтя, заклейте пластырем; если за 48 часов нет покраснения, зуда, сыпи — продукт безопасен для использования.

Контактный дерматит на яланг встречается у 1–3% людей с чувствительной кожей; главные аллергены — окисленные линалоол, гераниол, эвгенол, изоэвгенол, бензилсалицилат.

Респираторные реакции при ингаляции в высокой концентрации: головная боль, тошнота, головокружение, иногда чихание и заложенность носа; при появлении симптомов — открыть окно, выйти на свежий воздух, прекратить использование диффузора.

Перекрёстная аллергия: с маслом иланг-иланга (это та же ботаническая разновидность!), кананги (близкий родственник), нероли, жасмина, гераниума, пальмарозы (общие компоненты — линалоол, гераниол).

При попадании в глаза — смыть растительным маслом (не водой; терпеновые спирты и эфиры не растворяются в воде), затем тёплой водой с мягким мылом; при сохранении раздражения — обратиться к офтальмологу.

При появлении выраженной реакции (отёк, затруднение дыхания, генерализованная крапивница) — немедленно прекратить использование, принять антигистаминный препарат, при тяжёлой реакции — вызвать скорую. Если симптомы кожной реакции сохраняются более 48 часов или усиливаются — обратиться к дерматологу или аллергологу.

Часто задаваемые вопросы

Чем «яланг» отличается от «иланг-иланга» и «кананги»?

«Яланг», «яланг-яланг», «иланг-иланг», «алангиланг», «янг-янг» — это все одно и то же эфирное масло Cananga odorata var. genuina, но с разными русскими транслитерациями филиппинского/тагальского названия «alang-ilang» (буквально «цветок цветков», «дикий из диких»). «Иланг-иланг» — наиболее устоявшаяся форма в международной торговле и в советской/российской ботанической литературе; «яланг» и «янг-янг» — более редкие транслитерации, ближе к произношению висайских диалектов и встречаются в старых русских ботанических описаниях XIX века; «алангиланг» — академически правильная транслитерация. Все эти масла идентичны по составу, свойствам и применению. «Кананга» — это другая ботаническая разновидность того же вида, Cananga odorata var. macrophylla; кананга отличается от яланга/иланг-иланга более крупными цветками, более «жёсткой» структурой эфирного масла, преобладанием тяжёлых сесквитерпенов (β-кариофиллен, гумулен) над лёгкими эфирами; кананга дешевле, менее «парфюмерна», полнее по составу, без фракционирования. В филиппинской и индонезийской кулинарной и ритуальной традиции «alang-ilang» и «kenanga» исторически различали как два разных аромата.

Что значит «Extra», «I», «II», «III», «Complete» на этикетке?

Это коммерческая классификация сортов эфирного масла яланга/иланг-иланга по фракциям паровой дистилляции, разработанная французскими парфюмерами на Реюньоне и Коморах в конце XIX века. Цветки Cananga odorata var. genuina дистиллируют в течение 16–24 часов, и выход разделяют на 5 последовательных фракций: Extra (Superior) — первые 1–2 часа, самые лёгкие и летучие эфиры (линалоол, бензилацетат, гераниол) — высший парфюмерный сорт с самым сладким и интенсивным цветочным ароматом, около 10–20% общего выхода, цена 1 500–4 000 ₽/10 мл; First (I) — 2–4 часа, насыщенно-цветочный, чуть более бальзамический, 15–25% выхода, 1 000–2 500 ₽/10 мл; Second (II) — 4–8 часов, цветочно-бальзамический, средний массовый парфюмерный, 20–30% выхода, 700–1 500 ₽/10 мл; Third (III) — 8–12 часов, бальзамический, древесно-цветочный, для дешёвой парфюмерии и мыловарения, 20–30% выхода, 500–900 ₽/10 мл; Complete — полная итоговая смесь всех фракций (или, как вариант, полная дистилляция без фракционирования за один цикл), универсальный массовый продукт, 400–800 ₽/10 мл. Для авторской натуральной парфюмерии берут Extra и I, для дешёвого мыла — III и Complete, для ароматерапии — II и Complete.

Можно ли использовать масло яланга при беременности и кормлении грудью?

Масло яланга относится к относительно безопасным маслам беременности при умеренных дозировках. В первом триместре допустимо в косметике до 0,3%, в диффузоре — 1–2 капли максимум 15–20 минут, чтобы избежать гипотензии и токсических доз метилэвгенола; во втором и третьем триместре — до 0,5–1% в косметике, в диффузоре 2–3 капли 20–30 минут; категорически избегать высоких доз (более 1% в косметике) на коже из-за индольных компонентов (метил-п-крезол, фенилметилэфир) и метилэвгенола (категория IARC 2B — возможный канцероген). При гестозе, угрозе преждевременных родов, артериальной гипотонии — не применять. При лактации: допустимо в составе тоников и шампуней (rinse-off) в стандартных дозировках; избегать прямого нанесения на кожу груди перед кормлением (может попасть в рот ребёнка). Перед применением — обязательно проконсультироваться с акушером-гинекологом и педиатром, особенно если есть в анамнезе аллергия, гипотония, мигрени.

Чем филиппинский alang-ilang infused oil отличается от обычного эфирного масла?

Alang-ilang infused oil (филиппинский кокосовый мацерат цветков яланга) — это традиционный филиппинский ремесленный продукт, не известный широкой парфюмерной промышленности и не входящий в коммерческую классификацию ylang-ylang Extra/I/II/III/Complete. Технология происходит из доколониальной малайско-полинезийской традиции (XII–XV веков), когда свежие цветки alang-ilang мацерировали в кокосовом масле копра для ухода за длинными чёрными волосами благородных филиппинок и для ароматизации тела. Свежие цветки яланга (1 часть) заливают качественным кокосовым маслом (5–10 частей), настаивают 2–4 недели в тёплом тёмном месте, фильтруют. Получаемый продукт — золотисто-жёлтое масло с интенсивным природным цветочным ароматом и натуральным кокосовым фоном; используется как массажное и косметическое масло в чистом виде или как обогащающее в формулах. Это не парфюмерный, а косметико-этнический продукт; современные производители — Maruko Naturals, La Belle Manila, Alfabet Naturals, Casa Mercedes Naturals на Лусоне и в Себу. Цена 800–2 500 ₽/100 мл. На международном парфюмерном рынке практически отсутствует, но в нишевой полинезийской и филиппинской косметике — главный формат применения яланга.

Как хранить эфирное масло яланга, чтобы оно не испортилось?

Эфирное масло яланга — относительно стабильное при правильном хранении: в тёмном стеклянном флаконе (с тёмно-янтарным или тёмно-синим стеклом, не пластиковом!) при 5–18 °C (предпочтительно в холодильнике, но допустимо в тёмном шкафу при комнатной температуре). Срок годности в неоткрытой упаковке — 3–5 лет (для Extra и I — до 5 лет, для III и Complete — 3 года); после вскрытия флакона — 18–24 месяца при условии плотного закрывания после каждого использования и хранения в холоде. Главные признаки порчи: помутнение, потемнение, появление осадка, кислого или прогорклого запаха, изменение аромата от свежего сладко-цветочного к тяжёлому бальзамическому или прогорклому. Главные причины окисления: контакт с воздухом (открытие флакона), теплом (более 25 °C), солнечным светом, металлической посудой; окисленный линалоол и гераниол образуют гидропероксиды — известные кожные сенсибилизаторы. Для длительного хранения добавьте 0,1–0,3% натурального антиоксиданта — токоферола (витамина E) при перерасфасовке; всегда покупайте небольшие флаконы (5–10 мл) и быстро используйте. Абсолют хранить только в холодильнике 5–10 °C, 3–4 года; кокосовый мацерат — в тёмном флаконе при 5–25 °C, 12 месяцев, после открытия 6 месяцев.

Заключение

«Яланг», «яланг-яланг», «иланг-иланг», «алангиланг», «янг-янг» — все эти русские названия восходят к филиппинскому alang-ilang (буквально «цветок цветков», тагальский) и обозначают одно и то же эфирное масло крупного тропического дерева Cananga odorata var. genuina семейства Аноновых, родом из Юго-Восточной Азии (Филиппины — главный центр генетического разнообразия) и Папуа-Новой Гвинеи.

В коммерческом парфюмерном производстве используются пять стандартных сортов эфирного масла, получаемых фракционной паровой дистилляцией: Extra (Superior), First (I), Second (II), Third (III), Complete; каждый сорт имеет свой профиль аромата и сферу применения — от премиальной авторской парфюмерии (Extra) до массового мыловарения (III, Complete). Главные мировые экспортёры: Коморские острова (≈70% мирового рынка), Мадагаскар (≈20%), Реюньон, Майотта, Филиппины (нишевое ремесленное); на Филиппинах сохраняется традиционное производство alang-ilang infused oil — ремесленного кокосового мацерата свежих цветков, аналога полинезийского monoi.

Главные компоненты эфирного масла — линалоол (13–22%), бензилацетат (12–22%), п-крезилметиловый эфир (5–17%), гераниол (5–14%), β-кариофиллен (1–12%), бензилбензоат (4–8%), фарнезол (1–5%), формирующие узнаваемый сладко-цветочный, бальзамический, экзотический аромат с лёгкими нотами банана, кокоса и индола.

Главное применение в косметике — себорегулирующее, противовоспалительное, антисептическое, регенерирующее средство для жирной, проблемной, зрелой, чувствительной кожи и для роста и блеска волос; в концентрациях 0,3–1% (Extra/I) и 0,5–2% (II/III/Complete) во всех типах продукции. Главное применение в парфюмерии — один из четырёх главных «классических цветочных компонентов» (наряду с розой, жасмином, нероли) с тысячелетней историей доколониального использования филиппинцами, индонезийцами и полинезийцами; основа сотен культовых женских парфюмов от Chanel No. 5 (1921) до современных Coco Mademoiselle, J’adore, Black Opium.

Главное применение в ароматерапии — анксиолитическое, антигипертензивное (подтверждено клиническими исследованиями), антидепрессантное, афродизирующее, антистрессовое; классический «релаксирующий» и «эротический» компонент диффузорных смесей. Сочетается с бергамотом, лимоном, розой, жасмином, нероли, сандалом, ветивером, пачули, бензоином, ванилью, тонкой, кокосом, тиаре — формирует «белоцветочные», «восточные», «гурманские», «тропические», «полинезийские», «релаксирующие», «эротические» парфюмерные направления.

Главные противопоказания: передозировка («йланг-йланговая мигрень», тошнота), артериальная гипотония, IFRA-ограничения по метилэвгенолу (не более 0,02% leave-on), аллергия на компоненты (окисленные линалоол, гераниол, эвгенол), беременность I триместра в высоких дозах, дети до 6 лет на коже. При правильном применении в стандартных дозировках — одно из самых популярных, изученных и универсальных эфирных масел мировой парфюмерии и косметологии, прошедшее путь от доколониальной филиппинской ритуальной парфюмерии до сердца современных культовых женских ароматов.